節約

生活費の節約は食費から!知っておくべき節約のコツとは?

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今回は、食費の節約です!

お金を貯めるには?

お金を貯めるために必要なことは、入ってくるお金を増やすか、出ていくお金を減らすかのどちらかになります。(→参考記事

手を付けやすいのは、出ていくお金を減らすことです。
入ってくるお金を増やすのは、簡単にはできませんもんね。

さらに出ていくお金でコントロールしやすいのが、食費です。
この食費の節約をすることで、確実にお金を貯めることができます。

食費を節約するには?

食費は、生きていくうえで必ず必要です。

人によって、これは譲れないんだっ!というこだわりがあるかもしれません。
ただ、同じものでも工夫することで安く手に入れることができます。

お金を貯めようと、食費を節約することばかりに意識がいって、食事がつまらなくならないようにすることも大事です。

まずは、1か月の目標額を決めましょう
某TV企画ではありませんが、1か月1万円生活(食費)のように。
(目標は高いほうがよく、一人暮らしで1か月1万円はよいと思います。)

食費節約の4つのコツとは?

食費節約のための4つのコツを紹介します。

外食をさける

1番大事といっても過言ではありません。

外食をすると一気に目標達成が遠のきます。
ランチでもディナーでも1回あたり1,000円近くの出費になりますので、すべて自炊にしましょう!

目標が1か月1万円だとすると、1日あたり300円ほどです。どうしても外食が敵になります。

自炊は面倒だと思われるかもしれませんが、慣れてしまうと苦でなくなります。
家で作り食べたり、ランチ用のお弁当を作ったり楽しむことが大切です。

食材はスーパーで

食材を買うのもできるだけ安いほうがいいですよね。

コンビニで買うとどうしても割高になってしまうので、スーパーで買いましょう

さらにスーパーも、店によって安いジャンル、高いジャンルがありますので、お店ごとの特徴を把握しましょう。

スーパーでの買い物

スーパーでの買い物のコツを紹介します。

  • 予算を決める(できれば予算額しかお金をもっていかない)
  • カートを使わずに買い物カゴで買い物をする(不要な買い物をしない)
  • 優先順位は、見切り品→特売品→お得品
  • ポイントカード類の割引を活用

スーパーでの買い物の理由は、安く食材を買うことです。

安く買うことに注目することはもちろんのこと、意外に大事なことは、不要なものを買わないことです。

コツは、買えないように余計なお金をもっていかないことです。また、買い物をする際、カートを使うとついついカゴに入れてしまうので、買い物カゴのみで買い物をします。

安く買うことに関しては、とことん安さにこだわります
閉店間際によくある見切り品や広告の品のような特売品を狙います。
(スーパーの特徴を把握することも大切です。)

自炊のコツ

手間をかけずにおいしい食事を作りたいですよね。
安く手に入れた食材は、できるだけ早く調理してしまいましょう!

特に見切り品は賞味期限が短いものが多いのでなおさらです。

調理のコツは、

  • 使いまわしがききそうな食材は、カットして冷凍
  • 一度に大量に作り、小分けにして冷凍

と、基本的に冷凍を活用します。

安い食材を大量に買い、大量に調理することで、安さの追求だけでなく時短も追求することができます

毎日同じものですと飽きてしまうので、使いまわしがききそうな食材は、すぐ調理できる形で冷凍保存し、飽きたら新しいものを料理しましょう。

自炊することになれていないときは、COOKPADで食材を打ち込むといろいろなレシピが出てきますので、参考にしてみてください。

これを機に料理好きになるかもしれませんよ!

食費の節約を続けるためには?

節約を続けるために必要なことは、楽しむことです!

目標を高くたてるのはよいのですが、節約することが目的になりすぎて、食事が食欲を満たすだけになってしまっては長続きしません。

食費の節約を始めてから慣れるまでは、ここまでする意味があるのか、貧乏くさいなぁ、等、いろいろと思うところがあると思います。

食費が減ることにより、生活費に余裕が出てきます。食費の節約に頑張った分、他にお金を当てて、モチベーション維持を図るのもよいと思います。

食費の節約を始めると、食費だけでなくほかの生活費の節約にもきっとつながりますよ。

無駄無理をはぶき、お金のたまるような生活習慣を身に着けていきませんか?